Schlemmen und Genießen

Ob Sie nun lieber eine rustikale oder eine elegante Atmosphäre wünschen,
ob ein Essen mit Freunden oder das vornehme Geschäftsessen,
in unseren Restaurantbereichen bieten wir Ihnen ideale Räumlichkeiten.
Ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben.

Rustikal & gemütlich

Die Restaurantbereiche in den historischen Schiefersälen I & II sind Sinnbild für Schönheit in rustikalem Ambiente. Geschichte und moderne Anmutung treffen hier auf angenehme Weise aufeinander.

Gäste schwärmen von der ausgesprochen gemütlichen Atmosphäre bei vorzüglichem Essen und freundlichem Service.

Dieser in sich abgeschlossene Restaurantbereich kann auch für Events gemietet werden.

Moderne Eleganz

In unseren drei Spiegelsälen erwartet den Gast eine moderne Ästhetik. Es wird schönste Tischkultur vereint mit geschmackvoller Einrichtung und neuester Lichttechnik.

Hier speist man zu besonderen Anlässen oder feiert ein schönes Ereignis mit seinen Liebsten.

Ausgesuchte Weine und erlesene Cocktails serviert Ihnen unser freundliches und professionelles Serviceteam.

Dieser in sich abgeschlossene Restaurantbereich kann auch für Events gemietet werden.

Landhausküche mit regionalen Produkten

Wir lieben nicht nur unsere ländliche Region, wir leben auch von und mit ihr. Deshalb achten wir schon immer darauf, regionale Produkte frisch vom Erzeuger zu verarbeiten. Je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit ordern wir daher direkt in unserer Region.

Regionalen Partnerschaften (Auszug)
- Kartoffeln & Eier - Landwirt Nolden, Welling
- Salate & Gemüse - Landwirt Schneichel, Kruft
- Spargel - Landwirt Adams, Polch
- Öle - Ölmühle Pilcher, Dreckenach